Sql server marca error al querer guardar acentos

Hola ya he intentado de todo para hacer que el sql server me acepte
ingresar acentos y ñ desde un aplicacion de ruby pero me marca error ya
puse la cadificacion iso-8859-1 en el encoging del database.yml, ya
utiliza la funcion:

before_filter :set_charset

def set_charset
@headers[‘Content-Type’] = ‘text/html; charset=ISO-8859-1’

end

en el aplication controller, ya cambie el charset en el archivo rhtml
de la carpera views/layout correspondiente al controlador que utiliza
para ingresar los acentos y ñ.

y me sigue mandando errores el sql server lo curioso es que algunas
palabras si las acepta y otras no por ejemplo la palabra “ESPAÑOL” si la
aceta y la palabra “español” no la acepta, otro ejemplo es la palabra
“está” no la acepta y “estánn” si la acepta.

cuando me marca error dice que una comilla no se cerro.

La verdad no se que hacer si alguien sabe como resolver esto le
agradeceria mucho que me diga.

Gracias que esten bien.

Lo has solucionado? Puedes (o puede alguien) indicar los pasos a seguir
para solucionar este problema? Yo no encuentro nada.

Gracias

Un saludo