Forum: Rails-ES IE 7 haciendo lío con PDFKit

Estoy usando la gema de pdfkit para generar un pdf de una de las vistas.
El problema se me da cuando uso la aplicación de rails con IE 7 ya que
obtengo un error 500 al intentar guardar o actualizar los datos del
formulario. El error obtenido es

NoMethodError (undefined method `call' for nil:NilClass):
  app/controllers/algos_controller.rb:127:in `update'
  pdfkit (0.4.6) lib/pdfkit/middleware.rb:14:in `call'

Probé mil cosas y no se porque, cuando saco la siguiente linea del
enviroment.rb o mime_types.rb (en uno o el otro, no en los dos)

Mime::Type.register "application/pdf", :pdf

ahí me funciona todo bien, pero logicamente no funciona pdfkit.

Gracias por adelantado!