Forum: Rails-ES Obtener el valor de un text_field_tag desde el controlador.

Hola buen dia:

Mi duda es la siguiente como recojo el valor de un text_field_tag desde
mi controlador??

mi vista esta asi:

<%= text_field_tag "nombre", "Jupiter" %>

<%= link_to_remote "Mandar fecha", como mando la fecha %>

Controlador:

def recojer_fecha
    #Que comando uso para obtener el valor de la caja de texto
end

quisiera saber si es posible obtener el valor desde el controlador sin
el link... y si no se puede como puedo hacerlo con el link.... y si
tampoco se puede con el link... entonces como??

y si es necesario usar formularios, (cosa que preferiria no usar), algun
ejemplo, sencillo???